Il Bistrot Dolomieu si trova proprio nel centro di Andalo e propone cucina tipica trentina rivisitata con grande cura e attenzione dallo chef Filippo Crippa. All’interno, questo ristorante accoglie i propri ospiti in un ambiente ispirato ai classici bistrot parigini: un ambiente informale e caldo, perfetto sia per un pranzo che per una cenetta intima. Il Bistrot Dolomieu occupa i primi posti nella classifica Tripadvisor dei migliori ristoranti ad Andalo e non propone solo piatti di alta cucina, ma anche una grande varietà di pizze dall’impasto praticamente impeccabile, molto digeribile e gustoso.

In questo bistrot si può quindi mangiare un po’ di tutto: dal piatto tipico della tradizione trentina alla pizza gustosa e fantasiosa.

Le opinioni degli ospiti

Leggendo le opinioni lasciate dagli ospiti sul noto portale Tripadvisor, chi ha avuto modo di mangiare presso il Bistrot Dolomieu ne è rimasto piacevolmente colpito: i commenti sono tutti positivi, e l’unica pecca sembrerebbero essere i prezzi (un po’ altini rispetto alla media, ma giustificati dalla grande qualità dei prodotti impiegati). Gli ospiti consigliano di provare le pizze perchè oltre ad essere molto originali sono preparate con grande maestria, ma anche il ristorante non è niente male: consigliatissimo il filetto con finferli e patate: da leccarsi i baffi!

Se quindi vi trovate ad Andalo e non sapete dove andare a mangiare, vi consigliamo di provare questo interessante locale, situato nel centro storico: vi lascerà sicuramente soddisfatti!